創新在地「好味」、用心傳承百年！
「阮」在台灣話中是我和我們的意思，而肉干是台灣極具代表性的傳統美食，中正肉舖用心經營於肉干的製作，致力於將傳統美食「精緻化」，讓台灣傳統肉干美食能傳遞到每個人的心中，成為台灣在地的好品牌，因此我們取名，「阮的肉干」！
堅持『健康、美味、新鮮！』，是我們的宗旨。我們放棄一般通路的經營，決定改採以接單後生產，讓最新鮮的肉干能直接送達您口中，並把通路與管銷實質回饋於您，我們的牛肉干做到完全不添加防腐劑，讓美味也可以輕鬆無負擔。
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